Jem Gooseberry, resipi jeli

Artikel ini menyediakan resipi terperinci: gooseberry jem lazat "Cologne", dan juga jem blueberry "Hari dan Malam", agar-agar gooseberry "pedas", raspberi lenyek, gooseberries dan gula untuk mengisi pai dan untuk membuat jeli dan compotes.

Jem Gooseberry "Cologne"

Resipi

• 1 kg gooseberry,

• 1, 4 kg gula,

• 4 pisang,

• 2 batang kayu manis,

• 6 keping bunga cengkih.

Pada gooseberries memotong semua ekor, basuh dan lipat dalam mangkuk. Berry mash, tambah hirisan pisang dihiris dan mencurahkan semua gula, gaul rata dan biarkan selama 1-2 jam. Tuangkan jem ke dalam mangkuk kecil atau periuk. Seterusnya, tambah 2 perkara batang kayu manis dan bunga cengkih.

Masak hingga mendidih dan masak massa selama kira-kira 5 minit. Kemudian, keluarkan kulit kayu manis dan bunga cengkih. Jem panas tuangkan ke dalam bank-bank dan penutup roll. Pusingkan balang terbalik, dan kemudian balut selimut dan biarkan sehingga jem sejuk. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Gooseberry jem blueberry "Hari dan Malam"

• 1 kg gooseberry,

• 1 kilo beri biru,

• gula 1/2 cawan

• 1/2 cawan air.

Gooseberries disediakan dimasukkan ke dalam balang disterilkan. Blueberry isi dengan gula, tambah air dan masak, ditutup sehingga lembut.

Kemudian jem melalui penapis dan tuangkan ke dalam balang. Tutup dengan penutup logam dan mensterilkan:

kecil tin 0, 5 liter - hanya 15 minit

1 L - 20 minit

3 L - 30 minit

Kemudian gulung. Pusingkan balang terbalik, balut selimut dengan baik dan biarkan sehingga sejuk. Simpan dalam peti sejuk.

A gooseberry jeli lazat "pedas"

• 1 kg gooseberry,

• 500 g gula,

• 1 sudu kecil. Cinnamon,

• 5 tunas mustard

• 1 keping halia.

Gooseberries masak bersih, bilas, kemudian buang dalam colander, kaca dengan air dan kering. Kemudian tatal melalui penggiling daging, kemudian menambah 500 gram gula dan masak selama 20 minit sehingga lembut.

5 minit sebelum akhir memasak menambah rempah jelly, hingga mendidih dan keluarkan dari haba. Jeli bersedia ke dalam balang disterilkan untuk meletakkan dan menutup penutup plastik. Pastikan keperluan di tempat yang sejuk dan gelap.

Gooseberry puri dan resipi raspberry

• 1 kg gooseberry,

• 1 kilo raspberi

• 4 sudu besar. sudu kelapa,

• 1 liter air.

Gooseberries mencuci, membuang ekor dan sepal, kering. Raspberry dada, mencuci dan mengeluarkan tangkai.

Gooseberries tatal melalui penggiling daging dan tambahkan 1 kilogram raspberi, kacau, tambah air, meletakkan untuk memasak, membawa banyak sehingga mendidih dan masak selama kira-kira 5-8 minit, kacau sekali-sekala. Kemudian puri keluarkan dari panas dan sejuk.

Kentang lecek masak selama 2 hari 2 kali. Tambahkan kelapa, kacau, merebak ke dalam balang disterilkan dan menggulung. Simpan di tempat yang sejuk yang anda perlukan.

Gooseberry jem pengisian untuk pai

Resipi ini adalah mudah:

• 1 kg gooseberry,

• 1/2 cawan gula.

Beri tatal melalui penggiling daging, kemudian tambah gula, maka anda perlu membawa sehingga mendidih, reput ke dalam balang disterilkan dan menggulung. Simpan di tempat yang sejuk yang anda perlukan.

Anda boleh menggunakan jem ini sebagai pengisian untuk pai, untuk membuat jeli dan compotes.

Jam diperbuat daripada zucchini, resipi untuk musim sejuk dengan cara yang berbeza

Luar biasa jem skuasy kesedapan. Bahan-bahan tambahan. Kebolehcapaian dan memudahkan penyediaan. Beberapa kaedah dan resipi untuk bagaimana untuk memasak pencuci mulut skuasy untuk musim sejuk.

Jam dilakukan dengan zucchini - adalah satu pencuci mulut yang luar biasa. Hampir semua orang yang cuba merawat untuk kali pertama, mengambil alih jem nanas. Kami jem Zucchini rasa hanya menakjubkan. Courgettes adalah dianggap produk yang berpatutan, dan kadang-kadang tidak berfikir satu tukang masak.

Sebagai pilihan - Labu Jam, pencuci mulut yang sihat dan lazat dan masak sekejap.

Ia mengambil masa hanya jumlah zucchini betul, gula dan bekas jem. Tetapi yang paling kerap ia adalah kesesakan yang disediakan dengan tambahan buah-buahan yang berbeza, pencuci mulut dan memberikan rasa yang tidak dapat dilupakan.

Resipi pencuci mulut Zucchini:

Jem 1.Kabachkovoe dengan lemon.

Ini adalah salah satu resipi yang paling mudah dan paling popular.
Anda akan perlu untuk memasak: Jumlah skuasy 1 kg, 800 g gula dan satu lemon.

Bagaimana untuk membuat jem.

Mencuci dan membersihkan zucchini, dipotong menjadi kiub kecil, isi dengan gula dan dimasukkan ke dalam 10-12 jam untuk mengeluarkan jus. Kulit lemon untuk membersihkan, membuang tulang, kemudian halus cop sitrus.
Semangkuk dengan zucchini, yang telah dimulakan jus, yang ditetapkan di atas dapur seperti bisul - 15 min. memasak. Kemudian letakkan lemon dan 15 minit lagi hingga mendidih. Jem labu Sedia berkembang dalam balang steril, sarung roll, terbalik untuk sejuk.

2.Varene: zucchini + lemon + rempah.

Bagaimana untuk membuat jem

Diperlukan untuk memasak: berat 1 kg gula dan zucchini dalam bentuk yang suci daripada 1 kg, 200 ml. air, beberapa limau, bunga cengkih dan kayu manis secukup rasa.

Dengan zucchini dikupas benih dikeluarkan, dipotong menjadi kiub kecil, tahan 2-3 minit dalam air mendidih dan memasukkannya ke dalam penapis. Selepas sirap, kaca air, zucchini ditinggalkan (gula + air).
Tambahkan ke skuasy dicincang semangat limau dan musim dengan bunga cengkih dan kayu manis. Masak sehingga pekat. Roll panas ke dalam balang disterilkan.

3. jem dengan skuasy oren

Anda akan perlu untuk memasak: skuasy seberat 1 kg, 0, 8 kg gula dan 3 oren.

Bagaimana untuk membuat jem

Courgettes mencuci, kulit dan biji dikeluarkan dan dihiris sayur-sayuran ke dalam kiub saiz kecil. Orange membersihkan, keluarkan biji dan dipotong dengan semangat.

Makanan yang disediakan lebih rendah dalam mangkuk, tuangkan gula dan dimasukkan ke dalam 5 jam untuk muncul jus. Kemudian letakkan mangkuk di atas api, rebus jisim yang terhasil dan perlu masak dengan api sederhana 20 minit, kacau sekali-sekala.

Angkat dan ketepikan selama 5 h. Ulangi prosedur lagi untuk ketiga dan rebus selama 15 minit dan tuangkan jem panas ke dalam balang bersih hangat dan segera melancarkan.

4. skuasy Jam dengan epal

Bagaimana untuk membuat jem
Anda akan perlu untuk menyediakan: epal masak gula dalam jumlah 1 kg sederhana zucchini, lemon dan madu 1/2 cawan.

Buah epal dibersihkan daripada kulit, mengeluarkan benih, gosokkan pada parut kasar. Kulit lemon, twist dalam pengisar daging dan bercampur dengan madu. Tavern Wash, kulit, buang biji dan twist menggunakan pengisar.

Disediakan bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam kapal, gaul, dan menetapkan dalam pinggan. Masak - masak dengan api perlahan sehingga sebati. Sejuk dan dimasukkan jem siap ke dalam balang disterilkan dan roll.

5. Jam zucchini dan cranberry

Anda akan perlu untuk memasak: skuasy seberat 1 kg, 1 kg, 300 g gula, 100 ml air. dan cranberry 300 g

Bagaimana untuk membuat jem

Courgettes mencuci, kulit bersih. Beri bilas. Sediakan sirap dan meletakkannya zucchini, beri dipotong dadu dan kranberi. Masak sehingga zucchini tidak akan telus. Dimasukkan ke dalam balang disterilkan, roll up.

Ia adalah sangat lazat - jem daripada zucchini!