Akhirnya datang musim panas, anda boleh membuat penuh dan menikmati matahari, haba dan cahaya! Dan apabila mereka tidak mendirikan pada musim panas buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling lazat dan segar, menambah vitamin dan mengembalikan kesihatan badan anda?
Terutamanya kerana ia adalah lebih mudah untuk menghabiskan musim panas daripada pada musim yang lain tahun ini, kerana di rak pasaran dan kedai-kedai terdapat banyak sayur-sayuran bermusim, buah-buahan dan beri! Kelebihan lain adalah bahawa pada musim panas kerana panas mahu makan kurang lemak dan goreng.
Berikut adalah resipi untuk lazat, dan yang paling penting sihat salad yang lebih baik untuk makan tanpa mayonis, menggantikannya dengan minyak zaitun, krim masam, yogurt atau sos rendah lemak.
Perlu diingatkan bahawa musim panas adalah lebih baik untuk menyediakan salad untuk kegunaan serta-merta mereka untuk pemeliharaan yang lebih baik daripada vitamin. Tambahan pula, kebanyakan makanan ringan musim panas tidak memerlukan tambahan "hal" kerana ianya disediakan tanpa mayonis.
Belai diri anda berguna, mudah untuk menyediakan makanan dan salad musim panas lazat!
Salad hijau
- 300 gr. lembaran. Sal.
- 2 timun
- Dill
- 100 gr. menganggarkan.
- 1 biji telur
- 1 meja. l. cuka
- Sol
- Lada
Resipi:
Menyelesaikan salad, basuh dan potong kepada kepingan. Kemudian meletakkan hijau. daun dalam mangkuk salad, tambah timun dicincang. Untuk pengisian menambah cuka dalam krim dan tambah telur cincang, pra-masak rebus.
Tambah lada dan garam, campur tangan. Smetana dimasukkan ke dalam salad dan tutup dengan Dill. Memasak tanpa mayonis.
Selalunya, salad ini dihidangkan sebagai pembuka selera untuk hidangan daging dan ikan, dan bukan sebagai hidangan yang berasingan.
Summer salad ikan
- 200 gram ikan (walleye, Sturgeon, tombak dan lain-lain.)
- 2 timun
- 1 tomato
- 4-5 kentang
- 100 gr. hijau. salad
- 100 gram krim masam
- Dill
Resipi:
Rebus sehingga ikan-benar masak dan potong kepada kepingan kecil. Rebus kentang dan dihiris.
Daun salad potong. Kami memasukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk salad dalam bentuk slaid, garam, tambah krim masam dan campuran. Bush dimasukkan ke dalam pusat hijau, di tepi meletakkan hirisan tomato dan timun.
Hidangan ini adalah bebas dan dihidangkan tanpa hiasan.
Kismis bay. air dan zamachiv. 15-20 min., Dan tsedim obsushivayut. Cop kacang., Lobak menjengkelkan. Disediakan. Bahan-bahan Conn., Musim dengan krim disebat. dan gula. Hidangan ini boleh dihidangkan.
Salad musim panas Cina
- 700 gr. lobak merah
- 700 gr. kubis
- 1 bit
- 2 haluan.
- 100 gram cendawan kering
- 100 gr. ayam
- Minyak sayuran
- Lada hitam (tanah).
- Sol
- Green
- 3-4 bawang putih. ulas
- 1 sudu besar cuka
Resipi:
Cendawan akan menjangka. rendam selama beberapa jam. Dalam kesejukan. air.
Dibuka ayam, masak daging kering, potong dadu besar. Rebus otmochennye cendawan sehingga mereka benar-benar bersedia, sejuk, cop dan goreng dalam. 3-5 min.
Nashinkovyvaem separuh bawang cincin, kubis - jalur nipis. Beets dipotong terlalu nipis. jalur., dan lap lobak merah pada parut a. Semua komponen. kacau, garam dan taburkan dengan lada. Seterusnya, menyediakan sos khas.
Untuk sos, bawang putih, tiga di denda. timun, cuka dicairkan dalam sejuk kaca. air telah ditambah tert. bawang putih dan Shuffle. tanpa mayonis.
Disediakan. produk dimasukkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan sos, Shuffle. dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. selama 15 minit.
Apabila heboh lagi dan taburkan dengan herba yang dicincang.
Salad saderi dengan tuna
- Jadual 4. lodge. Zaitun. minyak
- 2 sudu besar lemon. jus (kantin)
- Sudu dicincang oregano segar (ruang makan)
- 1/4 sudu teh garam (sudu teh)
- 400 gram tuna dalam tin tanpa minyak
- 4 batang saderi, dicincang halus
- 2 tomato besar, membersihkan benih dan menghiris. besar
- 100 gram lobak, dicincang halus
- 250 gram daun, dicincang kasar
- Oregano segar daun untuk menghiasi
Resipi:
Menembak jatuh jus limau, minyak, oregano cincang, garam dan secubit lada di besar. pan. Kemudian ia diperolehi. sos meletakkan tuna, saderi, tomato, lobak dan bawang. Kacau tanpa mayonis.
Letakkan daun salad di atas piring yang luas, tersebar campuran tuna dan berselerak oregano daun di atas salad. Tutup dengan tudung sama sekali dan kiri. 10-17 min. Hidangkan dengan roti panas.
Salad musim panas tanpa resipi mayonis
Akhirnya datang musim panas, anda boleh membuat penuh dan menikmati matahari, haba dan cahaya! Dan apabila mereka tidak mendirikan pada musim panas buah-buahan dan sayur-sayuran yang paling lazat dan segar, menambah vitamin dan mengembalikan kesihatan badan anda?
Terutamanya kerana ia adalah lebih mudah untuk menghabiskan musim panas daripada pada musim yang lain tahun ini, kerana di rak pasaran dan kedai-kedai terdapat banyak sayur-sayuran bermusim, buah-buahan dan beri! Kelebihan lain adalah bahawa pada musim panas kerana panas mahu makan kurang lemak dan goreng.
Berikut adalah resipi untuk lazat, dan yang paling penting sihat salad yang lebih baik untuk makan tanpa mayonis, menggantikannya dengan minyak zaitun, krim masam, yogurt atau sos rendah lemak.
Perlu diingatkan bahawa musim panas adalah lebih baik untuk menyediakan salad untuk kegunaan serta-merta mereka untuk pemeliharaan yang lebih baik daripada vitamin. Tambahan pula, kebanyakan makanan ringan musim panas tidak memerlukan tambahan "hal" kerana ianya disediakan tanpa mayonis.
Belai diri anda berguna, mudah untuk menyediakan makanan dan salad musim panas lazat!
Salad hijau
- 300 gr. lembaran. Sal.
- 2 timun
- Dill
- 100 gr. menganggarkan.
- 1 biji telur
- 1 meja. l. cuka
- Sol
- Lada
Resipi:
Menyelesaikan salad, basuh dan potong kepada kepingan. Kemudian meletakkan hijau. daun dalam mangkuk salad, tambah timun dicincang. Untuk pengisian menambah cuka dalam krim dan tambah telur cincang, pra-masak rebus.
Tambah lada dan garam, campur tangan. Smetana dimasukkan ke dalam salad dan tutup dengan Dill. Memasak tanpa mayonis.
Selalunya, salad ini dihidangkan sebagai pembuka selera untuk hidangan daging dan ikan, dan bukan sebagai hidangan yang berasingan.
Summer salad ikan
- 200 gram ikan (walleye, Sturgeon, tombak dan lain-lain.)
- 2 timun
- 1 tomato
- 4-5 kentang
- 100 gr. hijau. salad
- 100 gram krim masam
- Dill
Resipi:
Rebus sehingga ikan-benar masak dan potong kepada kepingan kecil. Rebus kentang dan dihiris.
Daun salad potong. Kami memasukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk salad dalam bentuk slaid, garam, tambah krim masam dan campuran. Bush dimasukkan ke dalam pusat hijau, di tepi meletakkan hirisan tomato dan timun.
Hidangan ini adalah bebas dan dihidangkan tanpa hiasan.
Kismis bay. air dan zamachiv. 15-20 min., Dan tsedim obsushivayut. Cop kacang., Lobak menjengkelkan. Disediakan. Bahan-bahan Conn., Musim dengan krim disebat. dan gula. Hidangan ini boleh dihidangkan.
Salad musim panas Cina
- 700 gr. lobak merah
- 700 gr. kubis
- 1 bit
- 2 haluan.
- 100 gram cendawan kering
- 100 gr. ayam
- Minyak sayuran
- Lada hitam (tanah).
- Sol
- Green
- 3-4 bawang putih. ulas
- 1 sudu besar cuka
Resipi:
Cendawan akan menjangka. rendam selama beberapa jam. Dalam kesejukan. air.
Dibuka ayam, masak daging kering, potong dadu besar. Rebus otmochennye cendawan sehingga mereka benar-benar bersedia, sejuk, cop dan goreng dalam. 3-5 min.
Nashinkovyvaem separuh bawang cincin, kubis - jalur nipis. Beets dipotong terlalu nipis. jalur., dan lap lobak merah pada parut a. Semua komponen. kacau, garam dan taburkan dengan lada. Seterusnya, menyediakan sos khas.
Untuk sos, bawang putih, tiga di denda. timun, cuka dicairkan dalam sejuk kaca. air telah ditambah tert. bawang putih dan Shuffle. tanpa mayonis.
Disediakan. produk dimasukkan ke dalam mangkuk salad, tuangkan sos, Shuffle. dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. selama 15 minit.
Apabila heboh lagi dan taburkan dengan herba yang dicincang.
Salad saderi dengan tuna
- Jadual 4. lodge. Zaitun. minyak
- 2 sudu besar lemon. jus (kantin)
- Sudu dicincang oregano segar (ruang makan)
- 1/4 sudu teh garam (sudu teh)
- 400 gram tuna dalam tin tanpa minyak
- 4 batang saderi, dicincang halus
- 2 tomato besar, membersihkan benih dan menghiris. besar
- 100 gram lobak, dicincang halus
- 250 gram daun, dicincang kasar
- Oregano segar daun untuk menghiasi
Resipi:
Menembak jatuh jus limau, minyak, oregano cincang, garam dan secubit lada di besar. pan. Kemudian ia diperolehi. sos meletakkan tuna, saderi, tomato, lobak dan bawang. Kacau tanpa mayonis.
Letakkan daun salad di atas piring yang luas, tersebar campuran tuna dan berselerak oregano daun di atas salad. Tutup dengan tudung sama sekali dan kiri. 10-17 min. Hidangkan dengan roti panas.
