Musim panas dikehendakiNya kita pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran. Dan selepas musim sejuk yang panjang hanya perlu menambah vitamin dalam badan. Cara yang paling cepat untuk melakukannya - adalah untuk makan pelbagai salad musim panas lazat.
Mereka bukan sahaja menyegarkan pada hari-hari panas dan memberi kita tenaga, tetapi juga membantu untuk membawa dalam bentuk badan kita, ia memerangkap kilogram berlebihan.
Tetapi anda tidak mahu di hari musim panas untuk menghabiskan banyak masa di dapur. Oleh itu, saya ingin berkongsi dengan anda beberapa salad resipi musim panas cahaya bukan sahaja dalam masakan tetapi juga untuk badan.
Resipi 1. lazat salad dengan keju feta dan pear
Untuk menyediakan yang diperlukan:
- 1 sekumpulan salad
- 2 pear sederhana
- 100 gr. raspberi
- 100 gr. domba keju lembut
- Seni. lodge. madu
- Segelintir arugula
- Jus Lemon
- H. Lodges. mustard
- 2 sudu besar. lodge. kacang
- 2 sudu besar. lodge. minyak zaitun
- Garam secukup rasa anda
Untuk mula mencuci dan lusuh pada skala yang kecil daripada salad dan arugula. Pear kulit dari kulit dan biji dan dihiris nipis. Tuangkan pir baru diperah jus lemon untuk menjaga dari gelap.
Kambing lembut keju roll bola kecil.
Pada hidangan meletakkan salad. Top chaotically tersebar pir. Salad taburkan dengan raspberi cincang dan kacang bakar.
Top Sebarkan bola keju.
Dalam bekas yang berasingan, campurkan sehingga sebati dengan mustard madu, garam dan minyak zaitun. Yang terhasil salad campuran tuck.
Resipi salad 2. Summer kacang hijau
Untuk menyediakan yang diperlukan:
- 500 gr. kacang hijau
- 200 gr. radishes
- 120 gr. dadih
- 100 gr. germa gandum
- Garam, oregano dan lada citarasa anda
- Minyak zaitun untuk mengisi bahan bakar
Untuk memulakan, rebus kacang hijau dalam air mendidih ringan masin selama 5 minit dan hantar ke ais (untuk warna). Lobak basuh dengan baik dan dipotong menjadi jalur nipis.
Gandum gelung kuman melalui.
Dalam mangkuk salad, menggabungkan kacang, pucuk gandum dan radishes. Taburkan dengan keju semua. Garam dan menambah rempah. Isikan dengan minyak zaitun.
Resipi salad 3. Light dengan ayam
Untuk salad ini, anda perlu:
- Daun rasuk salad hijau dan merah
- 250 gr. ayam masak
- Satu nectarine
- 120 gr. tembikai
- Seni. lodge. mayonis
- Seni. lodge. jem aprikot
- 2 sudu besar. lodge. yogurt tulen
- Garam, dihancurkan lada cili, lada hitam citarasa anda
Salad bilas dengan baik di bawah air dan lusuh berjalan pada keping tengah. Meletakkan mereka pada hidangan. Top chaotically meletakkan nectarines, dihiris, dan ayam, dipotong menjadi kepingan nipis.
Dari tembikai daging dipotong bola kecil dan meletakkan mereka pada salad.
Dalam bekas yang berasingan, mengisar sehingga yogurt licin, mayonis dan jem.
Tambah garam, cili dan lada hitam. Sos menyebabkan tuangkan di atas salad.
Resipi salad 4. Musim panas hati ikan kod
Untuk salad yang anda perlukan:
- Timun kecil
- A balang kecil hati ikan kod
- 10 buah zaitun hitam
- Parsley, bawang dan Dill
- Garam dan lada secukup rasa anda
Timun dihiris kecil. Dengan ikan kod hati minyak, parit dan campurkan ia dengan garpu. Zaitun potong bulatan. Sayur-sayuran dan halus mencincang bawang.
Masukkan semua bahan dalam mangkuk, tambah garam dan rempah dan gaul rata. Tuangkan sedikit jus lemon yang baru diperah.
5. resipi salad dengan raspberi, croutons dan pengisian keju
Untuk membuat salad ini mudah yang anda perlukan:
- Segelintir raspberi
- Fail salad
- Segelintir biji buah delima
- Bawang Crimean Merah
- Seni. lodge. cuka raspberry
- H. Lodges. minyak zaitun
- Laut garam dan lada hitam secukup rasa anda
Menyediakan croutons perlukan:
- 5 keping kecil roti putih
- 3 sudu besar. lodge. dadih
- Segelintir pudina
- Satu sudu teh mentega dan minyak zaitun
Untuk memulakan keping bawang merah ke dalam jalur nipis dan isi dengan cuka raspberry. Biarkan lebih kurang 10 minit.
Dalam curd tambah mentega (lembut) dan pudina dicincang. Gaul rata.
Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan goreng di kedua-dua keping roti. Meletakkan mereka pada tuala kertas untuk saliran yang sisa-sisa lemak.
Keju sudu pada roti bakar.
Dalam mangkuk salad, menggabungkan salad (pra Narva tangan mereka ke dalam kepingan kecil), raspberi, biji delima, bawang jeruk, minyak zaitun dan satu sudu cuka (yang jeruk bawang). Tambah garam dan rempah dan gaul rata.
Dimasukkan ke dalam bahagian plat bahagian dan sepasang croutons salad musim panas. Anda boleh menambah satu sudu di atas biji buah delima.
|